
Llar Román es un restaurante tranquilo y único para celebrar todo tipo de eventos especiales enmarcados en el paraje natural de La Albufera. Tortitas de blanquet, chipirones con habitas tiernas y jamón, all i pebre, calamares, tellinas, pulpo en crema de patata, así como exquisitas paellas y fideuàs son algunas de las delicias que componen la variada carta de la cocina tradicional valenciana de Llar de Roman donde también se pueden degustar menús hechos a medida, así como una selecta y profusa carta de los mejores vinos de nuestra comunidad. Con el arroz y la caldereta de bogavante como protagonistas estos son algunas de las delicias que componen sus suculentos once menús de la carta:
-Menú 1: Chipirones con habitas y jamón, Calamares, Tomate y Bonito, Arroz al carranc “Roman”, Postre Sorbete y (Bandeja de Fruta o Tartas) y Café.
- Menú 2: Solomillo Marinado, Esgarraet, Calamares, Ensalada mixta, Arroz abanda o negro, Postre Sorbete y (Bandeja de Fruta o Tartas) y Café.
- Menú 3: Blanquet, Esgarraet, Calamar plancha, Ensalada mixta, Paella de Marisco, Postre Sorbete y (Bandeja de Fruta o Tartas) y Café.
- Menú 4: Esgarraet, Calamares, Croquetas de marisco, Ensalada Mixta, Paella Valenciana, Postre Sorbete y (Bandeja de Fruta o Tartas) y Café.
- Menú 5: Jamón y Queso, Blanquet, Tomate con Bonito, Paella de Bogabante, Postre Sorbete y (Bandeja de Fruta o Tartas) y Café.
- Menú 6: Calamar Plancha, Crujiente de Foie, Tomate con Bonito, Pulpo con crema de patata, Arroz Señoret, Postre Sorbete y (Bandeja de Fruta o Tartas) y Café.
- Menú 7: Esgarraet, Calamares, Pulpo con crema de patata, Entrecotte o Dorada, Postre Sorbete y (Bandeja de Fruta o Tartas) y Café.
- Menú 8: Calamares, Chipirones con Habitas y Jamón, Tomate y Bonito, Caldereta de Rape y Langosta, Postre Sorbete y (Bandeja de Fruta o Tartas) y Café.
- Menú 9: Pulpo con crema de patata, Jamón Ibérico y Queso, Tomate y Bonito, Caldereta de Rape, Postre Sorbete y (Bandeja de Fruta o Tartas) y Café.
- Menú 10: Calamares, Croquetas de Marisco, Ensalada Templada, Carrillada en salsa Roman, Postre Sorbete y (Bandeja de Fruta o Tartas) y Café.
- Menú 11: Jamón y Queso, Blanquet, Tomate y Bonito, Muslos de Pavo al estilo Roman, Postre Sorbete y (Bandeja de Fruta o Tartas) y Café.
Llar Roman> Carretera del Riu, 258 (Pinedo)> Tel 963 248 982
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