El nuevo casino muestra sus cartas ganadoras  - Imagen 1
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El nuevo casino muestra sus cartas ganadoras

Paco Ballester

En un tiempo récord, apenas 19 meses, el Casino Cirsa Valencia se levantaba en un moderno edificio de 4.000 m2, diseñado por el arquitecto valenciano José María Lozano, y situado en uno de los nuevos puntos de moda de la ciudad: la Avda. de las Cortes Valencianas, junto al Palacio de Congresos. En el interior, una plantilla estable de 250 empleados están preparados para atender a los 250.000 visitantes que se esperan en el primer año de vida del Casino. El edificio conjuga una arquitectura innovadora con un sorprendente diseño de interior, a cargo de Nacho Moscardó. El proyecto de casino urbano aspira a cubrir un nuevo espacio dentro el ocio nocturno de la capital, y se trata, gracias a la inversión realizada de 15 millones de euros, de la
gran apuesta del grupo Cirsa, con la vocación de convertirse en el tercer referente a nivel nacional en número de visitantes. Integrado en el circuito de campeonatos de póquer Además de 160 plazas de aparcamiento, el edificio cuenta con tres plantas que acogen, en primera instancia, el llamado Poker House, un recinto pensado para albergar torneos de póquer nacionales e internacionales, con capacidad para 200 jugadores diarios. Dentro de este espacio, la empresa tiene previsto realizar jornadas para empresas y acciones de team building, relacionadas con el juego de cartas más en boga hoy en día.

La planta principal del Casino cuenta con el área destinada a las máquinas de azar, con 130 puestos de última generación, con la principal zona de restauración, el One VLC. Un escenario flotante sirve de nexo entre la planta principal y la Sala de Mesas. El Casino cuenta con 21 mesas destinadas a póquer (modalidades con descarte y Texas Hold’em), black jack, punto banca, mini punto banca y ruleta. Una sala VIP con cuatro mesas más y una terraza con vistas a la avenida de las Cortes Valencianas culminan el edificio. Rafa Morales, a los mandos de la cocina.  El área de restauración del Casino cuenta con las garantías que proporciona la presencia de Rafa Morales, cocinero con dos estrella Michelín en su haber. En One VLC, la propuesta de Morales gira en torno a una cocina mediterránea, gustosa y sensata, basada en el producto de mercado, complementada con la carta de vinos seleccionada po el sumiller Albert González Tirado. OneBar, situada a su lado, es una opción más informal, basada en ensaladas y bocadillos gourmet. Por último, Obento, junto a
la Sala de Mesas, es una barra, donde el saber hacer de Morales se aplica tanto a tapas tradicionales como a la cocina japonesa.

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