Esta ini­cia­ti­va supo­ne un impul­so para el sec­tor arte­sa­nal, ponien­do en valor el tra­ba­jo dia­rio de los hor­nos tra­di­cio­na­les.

La mar­ca suma tres loca­les en menos de un año tras con­quis­tar el pre­mio a la mejor tar­ta de que­so clá­si­ca de Espa­ña.

Se abre la tem­po­ra­da del bival­vo, que esta­rá dis­po­ni­ble en car­ta, tan­to en la zona de bar como en la de parri­lla.

El con­cep­to más infor­mal de Los Gómez abre su ter­cer local en Valen­cia, que bus­ca des­cu­brir una ofer­ta gas­tro­nó­mi­ca basa­da en tapas medi­te­rrá­neas.

El even­to gas­tro­nó­mi­co ten­drá lugar del 4 al 18 de mayo en dife­ren­tes res­tau­ran­tes de la ciu­dad.

Los visi­tan­tes de este espa­cio del Caban­yal podrán optar por reco­rrer sus pues­tos gas­tro­nó­mi­cos o reser­var mesa pre­via­men­te.

Nés­tor López y Car­los Mon­ge, del res­tau­ran­te Fis­gón de Madrid, se alza­ron con el títu­lo de «Arro­ce­ro del futu­ro».

Manu Yar­za (Yar­za) y Jor­ge Len­gua (Lla­vor y La Sucu­len­ta) son reco­no­ci­dos con sen­dos galar­do­nes.

Sus seis varie­da­des de chee­se­ca­ke están ela­bo­ra­das con ingre­dien­tes de máxi­ma cali­dad, inclu­yen­do pro­duc­tos con Deno­mi­na­ción de Ori­gen Pro­te­gi­da (DOP).

La pro­pues­ta gas­tro­nó­mi­ca estu­vo fir­ma­da por el chef Vicen­te Pati­ño.

Lade­can y Ora­val son mono­va­rie­ta­les de la varie­dad Monas­trell.

La cita reu­ni­rá a coci­ne­ros, pro­duc­to­res y visi­tan­tes el 25 y 26 de abril.

Los días 2 y 3 de octu­bre se cele­bra en la Mari­na de Valèn­cia el even­to musi­­cal-gas­­tro­­nó­­mi­­co.

La mar­ca impul­sa una ins­ta­la­ción de 300 m² y 32 que­ma­do­res de gas.

Los vinos de de Bode­gas Vicen­te Gan­día reci­ben tres dis­tin­cio­nes en la últi­ma edi­ción del Con­cur­so Ofi­cial de Vinos de la Comu­ni­dad Valen­cia­na.

Has­ta el pró­xi­mo lunes, 13 de abril, ofre­ce­rá catas, degus­ta­cio­nes y actua­cio­nes musi­ca­les en el Jar­dín del Turia de Valèn­cia.